Este libro permite entender la materia base y teórica de transferencia de masa que es pasada en el nuevo curso de Ingeniería de Alimentos 2.
Pueden descargarlo mediante rapidshare en el siguiente link:
http://rapidshare.com/files/119442767/Operaciones_de_Transf._de_Masa_-_TreyBal_-_2ed.pdf.html
4 comentarios:
sugerencia:
podrian colocar libros sobre: "ALGAS"
ya que seria de gran utilidad para muchos!
gracias y sigan con las descargas de libros.pdf
Pueden subir mas LIBROS por fa....
..o entregar algunas paginas de descargas de estos pdf......
seria genial!
chau
Uds, pueden meterse a la intranet de la Usach; porque a mí no me deja...
¿ En que ramo pasaran la materia de refrigeración que se pasaba en Ing. III?
Cristina
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